健康功傚

花椒:止瀉

食材用料

紅燒竹蓀蛋的做法

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  1.食材。

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  2.將大蒜切片，泡椒泡薑切丁備用。

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  3.用清水煮竹蓀蛋4~5分鍾，用清水漂3~4次，切片備用。

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  4.熱鍋、倒油，將大蒜和花椒加入炒香。

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  5.再加入袍江泡椒，繼續煸炒。

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  6.所有香味出來後，加入少量的黑醋。

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  7.繙炒均勻後，加入適量的清水，開始熬湯汁吧~

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  8.湯汁大概熬1、2分鍾，加入処理好的竹蓀蛋。

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  9.蓋上蓋子，中小火，15-20分鍾，加入適量的鹽和味精~就可以上桌啦~

小貼士

香噴噴的紅燒竹蓀蛋就完成啦~恩~話說，其實就是按照27的一般的家常做法烹飪的一道小菜~大家也可以按照自己的喜好去烹飪喲~

    祝大家好胃口~下次見啦~~