健康功傚

黑豆:活血

食材用料

黑豆沙餡的做法

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  1.黑豆用水泡六小時以上，我是晚上睡前泡好，第二天就可以用了

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  2.泡好的黑色洗乾淨，放用電飯煲，加水水要超過黑豆，再加幾粒冰糖。煲上一個鍾，如果有壓力鍋就最好了，我家沒有壓力鍋，

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  3.煮好的黑豆用料理機打成泥

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  4.熱鍋將豆沙炒去水份，放入適量糖調味

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  5.一邊炒，一邊加入適量油，這樣會比較收乾

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  6.豆沙收乾後，儲存備用