舒心韭菜餅的做法
健康功傚
韭菜:解毒
雞蛋:養血
食材用料
韭菜 | 麪粉 |
雞蛋 | 涼水 |
鹽 | 色拉油 |
舒心韭菜餅的做法
1.二兩韭菜洗乾淨。
2.韭菜切碎,四兩麪粉,兩個雞蛋,鹽適量,加涼水和至看不到乾粉,糊狀。不要太稠的
3.平底鍋燒熱倒入色拉油,燒至六成熱,把拌好的麪粉糊到進去,攤成一個餅狀
4.煎至兩麪焦黃就可以了。可以配上爽口小菜喫或者辣椒醬也很不錯的
韭菜:解毒
雞蛋:養血
韭菜 | 麪粉 |
雞蛋 | 涼水 |
鹽 | 色拉油 |
1.二兩韭菜洗乾淨。
2.韭菜切碎,四兩麪粉,兩個雞蛋,鹽適量,加涼水和至看不到乾粉,糊狀。不要太稠的
3.平底鍋燒熱倒入色拉油,燒至六成熱,把拌好的麪粉糊到進去,攤成一個餅狀
4.煎至兩麪焦黃就可以了。可以配上爽口小菜喫或者辣椒醬也很不錯的
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