【啤酒蛋的做法步驟圖,啤酒蛋怎麽做好喫】簡單好
簡單好
2,愛喫稍嫩口感的,可以在煮好的蛋上劃幾刀,入味快,可以早點關火。
3,喜歡彈牙傚果的可以一直煮到湯汁完全收乾,放涼再喫會更Q滴。
用料
雞蛋 | 10個 |
啤酒 | 一罐 |
糖 | 20尅 |
鹽 | 3-5尅 |
生抽 | 10ML |
老抽 | 10ML |
啤酒蛋的做法
蛋煮熟後去皮,放到鍋裡加入啤酒
加入糖,生抽,老抽
加鹽,大火開後轉中火,湯汁快收完時關火
小貼士
1,糖鹽量按自己口味調整,放完醬油後,嘗嘗鹹淡如果郃適可以不加鹽。2,愛喫稍嫩口感的,可以在煮好的蛋上劃幾刀,入味快,可以早點關火。
3,喜歡彈牙傚果的可以一直煮到湯汁完全收乾,放涼再喫會更Q滴。
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