【蜜漬金桔的做法步驟圖,蜜漬金桔怎麽做好喫】麻油

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用料  

金桔 500尅
水約 250尅
冰糖 1大塊
蜂蜜 適量

蜜漬金桔的做法  

  1. 擔心金桔表麪有不明物質,可以用鹽來処理一下~

    【蜜漬金桔的做法步驟圖,蜜漬金桔怎麽做好喫】麻油,蜜漬金桔的做法 步驟1,第4張
  2. 先用溫水浸泡15分鍾後控乾水,撒上鹽搓揉一會後洗淨鹽份

  3. 對半切開挖去籽~

    【蜜漬金桔的做法步驟圖,蜜漬金桔怎麽做好喫】麻油,蜜漬金桔的做法 步驟3,第5張
  4. 放鍋中加水和冰糖,水開後轉小火熬煮~

    【蜜漬金桔的做法步驟圖,蜜漬金桔怎麽做好喫】麻油,蜜漬金桔的做法 步驟4,第6張
  5. 熬到金桔表麪變軟,裡麪變透明就可以了,轉大火收汁。不用收的太乾

    【蜜漬金桔的做法步驟圖,蜜漬金桔怎麽做好喫】麻油,蜜漬金桔的做法 步驟5,第7張
  6. 金桔放到微溫,裝瓶,擠入蜂蜜,蜂蜜多少按個人喜好隨意~

  7. 放涼後密封放3--7天就可以了~

    【蜜漬金桔的做法步驟圖,蜜漬金桔怎麽做好喫】麻油,蜜漬金桔的做法 步驟7,第8張

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