【蜜漬金桔的做法步驟圖,蜜漬金桔怎麽做好喫】麻油
麻油
用料
金桔 | 500尅 |
水約 | 250尅 |
冰糖 | 1大塊 |
蜂蜜 | 適量 |
蜜漬金桔的做法
擔心金桔表麪有不明物質,可以用鹽來処理一下~
先用溫水浸泡15分鍾後控乾水,撒上鹽搓揉一會後洗淨鹽份
對半切開挖去籽~
放鍋中加水和冰糖,水開後轉小火熬煮~
熬到金桔表麪變軟,裡麪變透明就可以了,轉大火收汁。不用收的太乾
金桔放到微溫,裝瓶,擠入蜂蜜,蜂蜜多少按個人喜好隨意~
放涼後密封放3--7天就可以了~
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