【焦糖蔓越莓餅乾的做法步驟圖，怎麽做好喫】麻油

 麻油

用料  

黃油	80尅
焦糖醬	50尅
蔓越莓乾	50尅
低粉	100尅
雞蛋	1個
鹽	一小撮

焦糖蔓越莓餅乾的做法  

1. 黃油軟化（這裡沒有煖氣，室溫完全不會軟化，先隔熱水融化後，用蛋抽攪拌很快就可以到非常柔滑的固態），不需打發，加入焦糖醬拌勻

2. 繼續加入一個雞蛋拌勻，分兩次篩入低粉拌勻成麪團

3. 蔓越莓乾可以切碎些，拌入麪團

4. 整成長條（形狀隨意），放冰箱冷凍一小時後切片，烤箱180度，15分鍾左右