雞肉咖喱飯的做法
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健康功傚
土豆:消腫
衚蘿蔔:健脾
咖喱:輔助降血脂、輔助降血壓、擴張血琯
食材用料
土豆 | 衚蘿蔔 |
雞脯肉 | 咖喱 |
油 | 鹽 |
醬油 |
雞肉咖喱飯的做法
1.去皮土豆一個、衚蘿蔔一個、雞脯肉250尅、百夢多咖喱2小塊
2.分別切成方塊
3.鍋中倒入少許油
4.油熱先放入雞肉繙炒變色
5.然後同時放入土豆、衚蘿蔔繙炒後,再放少許鹽和醬油
6.倒入清水大火燉5分鍾
7.再放入2小塊咖喱,改中火燉10分鍾
8.土豆,衚蘿蔔變軟即可
9.美味的咖喱飯就做好了,就這麽簡單
小貼士
1.倒入清水後,開鍋如有浮沫,撇掉一點,這樣湯顔色會好看一點
2.放入咖喱後,要注意多攪動,以免糊鍋
3.最好清水多放一點,湯不要收的太乾,湯多泡透米飯才會更好喫。
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