【西葫蘆炒雞蛋的做法步驟圖,怎麽做好喫】小廚葡萄
小廚葡萄
用料
西葫蘆 | |
雞蛋 | |
蔥花 | |
麪粉 | |
食鹽 | |
食用油 |
西葫蘆炒雞蛋的做法
西葫蘆磨成細碎,待用
將麪粉倒入盆內,放入食鹽和3枚雞蛋,還有蔥花,用溫水調和成糊糊狀
將西葫蘆碎末也一同放入糊糊裡,攪勻。待用
開油鍋,放一茶勺食用油,燒熱
由8成熱後,將一大湯勺的糊糊倒入平底鍋裡,攤平
將一麪煎成金黃色後,繙麪
將另一麪也煎成金黃色
兩麪金黃後,即可出鍋
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