潮州鹵水的做法,第1張

潮州鹵水的做法,潮州鹵水,第2張

健康功傚

八角:理氣、止痛、溫陽
桂皮:散瘀消腫
丁香:活血化瘀

食材用料

八角巴椒
桂皮蒜頭相尅食物
香葉蠔油
丁香老抽
冰糖相尅食物陳皮
甘草相尅食物

潮州鹵水的做法

  • 潮州鹵水的做法,潮州鹵水的做法圖解1,第3張

    1.準備好原料

  • 潮州鹵水的做法,潮州鹵水的做法圖解2,第4張

    2.將所有原料放入沸水中慢火燒30分鍾成鹵水,

  • 潮州鹵水的做法,潮州鹵水的做法圖解3,第5張

    3.豆腐切塊炸成金黃,濾乾油。

  • 潮州鹵水的做法,潮州鹵水的做法圖解4,第6張

    4.雞蛋蒸熟。

  • 潮州鹵水的做法,潮州鹵水的做法圖解5,第7張

    5.雞蛋、豆腐放入鹵水中浸泡一小時即可。


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