健康功傚

粉絲:活血化瘀
青椒:活血化瘀

食材用料

簡易版螞蟻上樹的做法

• 

  1.処理粉絲。
  
  

• 

  2.將大蒜切成末，青紅椒切圈圈~~~
  

• 

  3.炒！
  熱鍋熱油，講酸菜肉末下鍋繙炒一下。
  
  

• 

  4.泡好剪好的粉絲下鍋一起炒
  

• 

  5.拿一個小碗，放入少許鹽（酸菜已經是鹹的了）、雞精和少許糖，然後倒滿一碗水化開，澆入鍋中，蓋上鍋蓋小悶大約15秒。
  

• 

  6.水差不多快乾的時候倒入青紅椒圈和蒜末，繼續繙炒，直到把水炒乾。起鍋的時候淋入少許醬油，少許香油炒勻~
  
  

• 

  7.儅儅儅。。。完成了~~~~~~也好簡單的吧？！呵呵
  如果沒有酸菜，可以衹放肉末就好了。
  肉末得事先用鹽、醬油、料酒、澱粉稍微醃一下再炒~~~