健康功傚

排骨:養血
土豆:消腫
番茄醬:活血化瘀

食材用料

鮮肉土豆泥的做法

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  1.我是燉的棒骨和排骨，然後跟土豆一塊煮，這樣用肉湯煮出的土豆更鮮美。

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  2.土豆煮好後撈出，用勺子碾碎。排骨取兩塊，剝肉下來切碎。放入少許鹽，幾滴香油，少許白糖，拌勻。

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  3.裝入好看的容器中，滴上番茄醬做裝飾就行。

小貼士

也可以用白水煮土豆，排骨可以換成任何肉類。