雞蛋煎豆腐的做法
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健康功傚
雞蛋:養血
豆腐:清熱瀉火
醬油:活血化瘀
食材用料
雞蛋 | 豆腐 |
鹽 | 醬油 |
醋 | 糖 |
芝麻 |
雞蛋煎豆腐的做法
1.洗淨豆腐,打好雞蛋,將鹽放入打散的雞蛋
2.豆腐切薄片放入雞蛋內,裏一層蛋液
3.鍋中放入橄欖油,油熱後將豆腐下鍋,煎至金黃後繙麪煎
4.將醬油,醋,糖放入容器拌勻,撒入芝麻
5.成品
雞蛋:養血
豆腐:清熱瀉火
醬油:活血化瘀
雞蛋 | 豆腐 |
鹽 | 醬油 |
醋 | 糖 |
芝麻 |
1.洗淨豆腐,打好雞蛋,將鹽放入打散的雞蛋
2.豆腐切薄片放入雞蛋內,裏一層蛋液
3.鍋中放入橄欖油,油熱後將豆腐下鍋,煎至金黃後繙麪煎
4.將醬油,醋,糖放入容器拌勻,撒入芝麻
5.成品
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