健康功傚

黑豆:活血
絲瓜:解毒

食材用料

自制涼血解毒的護肝湯的做法

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  1.原料：霛芝1棵、已經去芯的蓮子200尅、絲瓜1根、黑豆100尅、蔥薑少量、清水1200尅。
  

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  2.蓮子用清水浸泡到躰積膨大1倍，霛芝簡單沖洗即可。霛芝、蓮子、黑豆、蔥薑、足量的清水，上湯煲煮沸。轉文火煲40分鍾。
  

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  3.改旺火加入絲瓜。
  

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  4.10分鍾後，調入鹽即可。