admin健康百科 2022-11-30 12:07:59 糖醋軟排的做法健康功傚黃酒:散瘀消腫食材用料豬肋排500g相尅食物白砂糖適量相尅食物鎮江醋5湯匙料酒黃酒1湯匙生抽少許澱粉2湯匙糖醋軟排的做法1.肋排洗淨飛水沖淨，再換清水，加蔥，薑，黃酒煮至熟，不要煮爛。2.將煮熟肋排撈出，瀝乾。湯可另作他用，鮮美。3.肋排滾上乾澱粉適量，不要過多乾粉，包裹肋排即可。下油鍋炸成形撈起，待油溫陞高再炸一遍，可使排骨松脆。4.倒出油鍋炸排骨的油，原鍋內加糖，醋，一點點生抽，煮沸，入炸好的排骨炒勻。湯汁太稀可略加溼澱粉，（拌排骨賸餘的乾粉加點水） 糖醋軟排 糖醋軟排的做法 糖醋軟排的家常做法大全 糖醋軟排怎麽做好喫 生活常識_百科知識_各類知識大全»糖醋軟排的做法
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