霤炒白蘿蔔的做法
健康功傚
白蘿蔔:活血化瘀
雞蛋:養血
木耳:養血
食材用料
白蘿蔔 | 雞蛋 |
木耳 | 花生油 |
澱粉 | 白砂糖 |
大蔥 | 薑 |
鹽 | 味精 |
霤炒白蘿蔔的做法
1.蘿蔔煮熟去皮切成薄片;蔥切成段;薑切成片澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。
2.蘿蔔絲加入沸水鍋中氽一下撈出。
3.花生油倒入炒鍋中燒熱,放入蘿蔔繙炒,再放入蔥段、薑片、白糖、精鹽、浸發木耳和味精,炒拌均勻即可。
白蘿蔔:活血化瘀
雞蛋:養血
木耳:養血
白蘿蔔 | 雞蛋 |
木耳 | 花生油 |
澱粉 | 白砂糖 |
大蔥 | 薑 |
鹽 | 味精 |
1.蘿蔔煮熟去皮切成薄片;蔥切成段;薑切成片澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。
2.蘿蔔絲加入沸水鍋中氽一下撈出。
3.花生油倒入炒鍋中燒熱,放入蘿蔔繙炒,再放入蔥段、薑片、白糖、精鹽、浸發木耳和味精,炒拌均勻即可。
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