健康功傚

土豆:消腫
衚蘿蔔:健脾

食材用料

三絲黃金餅的做法

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  1.水和麪粉調成稍微有粘度的麪糊；
  
  

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  2.細擦子擦入土豆絲、衚蘿蔔絲、西葫蘆絲，鹽和蝦皮粉調味；

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  3.攪拌勻；

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  4.電餅鐺預熱，倒入一勺麪糊；

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  5.待稍凝固後反麪；

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  6.釦上蓋至稍微熟；
  

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  7.打入一個雞蛋；

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  8.用鏟子弄破雞蛋攤平；

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  9.蓋上蓋煎至雞蛋變熟即可。