健康功傚

銀耳:養胃
紅棗:安神
冰糖:健脾

食材用料

桂圓銀耳紅棗羹的做法

• 1.銀耳洗淨用溫水充分泡發去蒂後撕成小塊。桂圓乾、枸杞、紅棗洗淨備用。

• 2.鍋內加水放入銀耳，大火煮沸後轉小火燉1小時。

• 3.放紅棗、桂圓乾和冰糖繼續燉半小時。

• 4.入枸杞燉10分鍾即可。

小貼士

也可以放一些蓮子、百郃、花生等其它食材。