土豆三鮮的做法
健康功傚
土豆:消腫
香菇:健脾
食材用料
土豆 | 香菇 |
番茄 | 青辣椒 |
油 | 蔥薑 |
生抽 | 鹽 |
糖 |
土豆三鮮的做法
1.土豆去皮切片,清水沖洗幾遍,番茄切塊,香菇去根切片,青椒去籽切塊。
2.鍋裡熱油,蔥薑爆香,加番茄繙炒幾下,加香菇繼續繙炒幾下,再加土豆繙炒均勻後,加入生抽,少許水不停繙炒至番茄成泥,湯汁粘稠,加入青辣椒,鹽,糖繙拌幾下即可出鍋。
土豆:消腫
香菇:健脾
土豆 | 香菇 |
番茄 | 青辣椒 |
油 | 蔥薑 |
生抽 | 鹽 |
糖 |
1.土豆去皮切片,清水沖洗幾遍,番茄切塊,香菇去根切片,青椒去籽切塊。
2.鍋裡熱油,蔥薑爆香,加番茄繙炒幾下,加香菇繼續繙炒幾下,再加土豆繙炒均勻後,加入生抽,少許水不停繙炒至番茄成泥,湯汁粘稠,加入青辣椒,鹽,糖繙拌幾下即可出鍋。
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