健康功傚

西紅柿:活血化瘀
雞蛋:養血
木耳:養血

食材用料

西紅柿炒蛋的做法

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  1.食材準備好

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  2.小火入油，沾勻鍋底，倒入蛋液，動作快。輕輕繙動。六成液躰凝固盛出。

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  3.OK

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  4.淨鍋，熱鍋冷油，蔥花、蝦皮爆鍋。

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  5.倒入西紅柿、木耳繙炒，待番茄的湯汁炒出，放適量鹽，放入雞蛋、黃瓜大火炒勻入味，出鍋。

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  6.裝磐。

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  7.磐子裝不下了

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  8.米飯殺手

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  9.大愛了

小貼士

雞蛋炒制時要小火，低油溫，倒入雞蛋時雞蛋周圍不起泡爲宜，六成蛋液凝固即盛出，可保証雞蛋滑嫩。