蕃茄雞蛋香菇麪的做法
健康功傚
雞蛋:養血
香菇:健脾
食材用料
麪條 | 蕃茄 |
雞蛋 | 香菇 |
蔥 |
蕃茄雞蛋香菇麪的做法
1.切好蕃茄,打散雞蛋
2.蔥切段,香菇切絲
3.蔥段竿爆出香味後,加入蕃茄、香菇,小火炒1分鍾後加水(水可多加點,煮爛蕃茄需要一些時間)
4.待蕃茄皮表麪軟後,下麪,麪熟後在麪周圍倒入打散的蛋液,加入適量的細鹽,蓋上鍋蓋一悶即可
5.美味出鍋咯!
雞蛋:養血
香菇:健脾
麪條 | 蕃茄 |
雞蛋 | 香菇 |
蔥 |
1.切好蕃茄,打散雞蛋
2.蔥切段,香菇切絲
3.蔥段竿爆出香味後,加入蕃茄、香菇,小火炒1分鍾後加水(水可多加點,煮爛蕃茄需要一些時間)
4.待蕃茄皮表麪軟後,下麪,麪熟後在麪周圍倒入打散的蛋液,加入適量的細鹽,蓋上鍋蓋一悶即可
5.美味出鍋咯!
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