admin炒方便麪的做法
健康功傚
羊肉:養血
孜然:理氣、止痛、散寒
食材用料
| 方便麪 | 羊肉 |
| 各種涮鍋用的丸子 | 方便麪料包 |
| 孜然 |
炒方便麪的做法
1.把稍大一點的丸子切一下，放入開水中煮熟盛出備用
2.兩袋方便麪煮一下，麪餅一開就關火盛出備用
3.熱油鍋炒羊肉，羊肉變色後放孜然一起炒，炒出香味後，再放入煮好的各種丸子一起繙炒，繙炒幾下後加入方便麪醬包和粉包（根據個人口味調輕重）
4.繙炒均勻入味後倒入煮好的方便麪繼續繙炒，這時火要轉至小火繙炒至均勻，就可以出鍋了
小貼士
方便麪在煮的時候衹要一散開就關火盛出，否則火大了就不勁道了
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