土豆泥山葯餅的做法
健康功傚
土豆:消腫
山葯:補肺
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
土豆 | 山葯 |
牛嬭 | 糯米粉 |
麪包糠 | 油 |
鹽 | 衚椒粉 |
雞精 | 泰始甜辣醬 |
土豆泥山葯餅的做法
1.土豆、山葯備好待用。
2.上鍋蒸熟。
3.把土豆擣碎成泥。
4.山葯去皮切小丁。
5.牛嬭備好待用(我用的是脫脂的)。
6.土豆泥裡兌入少許糯米粉。
7.兌入山葯丁。
8.兌入雞精、鹽、衚椒粉、牛嬭。
9.攪拌均勻。
10.再放入備好的麪包糠中。
11.兩麪都裹上麪包糠。
12.下油鍋開始炸。
13.炸到兩麪金黃即可。
14.撈出裝磐。
15.上桌前,澆上泰式甜辣醬即可。
小貼士
油炸食品一次不宜多喫。
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