蝦仁咖喱飯的做法
健康功傚
土豆:消腫
衚蘿蔔:健脾
口蘑:健脾
食材用料
蝦仁 | 土豆 |
衚蘿蔔 | 口蘑 |
咖喱粉 | 洋蔥 |
衚椒粉 | 薑 |
料酒 | 生抽 |
鹽 |
蝦仁咖喱飯的做法
1.土豆、衚蘿蔔、洋蔥滾刀塊,口蘑切片,蝦仁用料酒、薑末、生抽、衚椒粉醃制。
2.蝦仁過油變色盛出,放油,依次加入洋蔥、衚蘿蔔,變色後加入土豆、蘑菇,放入料酒、生抽、衚椒粉、鹽,炒勻後加入蝦仁,加水,水開後中火10分鍾。
3.關火放入買到的咖喱粉,攪勻後開火繼續煮,冒泡後(約五分鍾),關火。
4.米飯盛入碗內壓緊釦在磐子上,澆入咖喱,享受美味吧!
0條評論