健康功傚

山葯:補肺
玉米:健脾
紅棗:安神

食材用料

滋補老鴨湯的做法

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  1.除鴨塊與山葯外的材料洗淨，放入湯鍋，加適量水，啓動老火湯鍵。

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  2.鴨塊洗淨放冷水中煮開，撈去漂浮物。再用溫水沖淨，放入鍋中加薑絲炒乾水份。放入湯鍋。

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  3.山葯去皮洗淨，切條狀。我買的山葯較大條，一節切四件。放入醋水中沖泡一下倒入湯鍋。

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  4.煲兩小時，出鍋加鹽即可！

小貼士

削山葯皮記得帶手套，処理完後要多洗手。不然手會發癢。