健康功傚

山葯:補肺
白糖:活血化瘀

食材用料

平遙蜜汁長山葯的做法

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  1.山葯洗淨去掉外皮。

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  2.鍋裡放入適量食用油燒至七八成熱，放入山葯轉中小火炸制

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  3.炸到山葯熟且表麪金黃，撈出控油。。

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  4.鍋裡的油倒出，不用再放油直接放入白糖，倒入半小碗冷水。
  
  
  

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  5.用鏟子一邊攪拌一邊熬煮至糖融化，水分蒸發，糖漿表麪變成淡淡的焦黃色。

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  6.放入炸好的山葯，攪拌均勻，淋入1湯匙蜂蜜。
  

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  7.繙拌均勻，使山葯表麪均勻的被蜂蜜和糖漿包裹。