健康功傚

白蘿蔔:活血化瘀
香菇:健脾
洋蔥:解毒

食材用料

蘿蔔絲糕的做法

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  1.白蘿蔔擦絲，拌上一點兒鹽，靜置15分鍾；洋蔥、香菇切丁

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  2.白蘿蔔絲擰乾水，水別倒掉，把麪粉倒入攪拌成糊糊，我大概弄得比攤雞蛋片兒的糊糊稠一點兒，但是事實証明還是稀了……
  糊糊中加入蘿蔔絲拌勻

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  3.適量油將八角爆香後倒入洋蔥丁和香菇丁繙炒，加適量生抽和鹽

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  4.炒好的洋蔥和香菇倒入糊糊中，拌勻；倒入模具中上鍋蒸（我就直接用的拌糊糊的大碗），蒸熟爲止（大概不到半小時）。我弄得糊糊稀了，結果蒸了好久……

小貼士

姥姥後來說米粉是會發的，但是麪粉不會，所以不能弄那麽稀~╮(╯▽╰)╭第一次，雖然形狀有些小失敗但是味道超級棒O(∩_∩)O哈哈~還是和大家分享一下吧~