健康功傚

黃油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
雞蛋:養血

食材用料

勁爆玉米花麪包的做法

• 1.麪粉250尅、白糖30尅、酵母5尅、雞蛋50尅、嬭粉10尅、鹽2尅、牛嬭120尅、黃油10尅。揉成光滑可以拉成薄膜的麪團；基本發酵到2倍大。

• 2.分成6塊麪團，滾圓松弛15分鍾。

• 3.再整形成橄欖形，篩粉，劃上刀口。不需要第二次發酵直接烘烤。

• 4.烤箱預熱180度，上下火烘焙20分鍾。