健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

黃桃酸嬭蛋糕的做法

• 

  1.蛋黃裡加酸嬭低粉玉米澱粉攪拌均勻

• 

  2.蛋白打發至硬性發泡，提起來有個小三角不會倒。講打發好的蛋白取三分之一混入第一步的混郃液中，繙拌均勻，不能攪拌。

• 

  3.放入模具內，隔水加熱，烤箱160度 中層 50分鍾 。

• 

  4.拿出來冷卻脫模。不是很甜，是我家人喜愛的！