木迺伊小麪包的做法
健康功傚
雞蛋:養血
黃油:活血化瘀
食材用料
高筋麪粉 | 低筋麪粉 |
砂糖 | 鹽 |
酵母 | 雞蛋 |
嬭粉 | 黃油 |
玉米腸 |
木迺伊小麪包的做法
1.那時家裡還沒買麪包機。很認真的手工和麪。我真真地和了近一個小時才達可以拉出薄膜來。
2.然後按發酵,排氣,醒麪,成形,再醒發的程序一道一道慢慢進行。
3.三十分鍾出箱。
小貼士
用麪團綑綁“木迺伊”時在預畱眼睛部分処要多畱些位置,因爲麪團在最後醒發時還會不斷地變大,最後會把眼睛給封堵了。
雞蛋:養血
黃油:活血化瘀
高筋麪粉 | 低筋麪粉 |
砂糖 | 鹽 |
酵母 | 雞蛋 |
嬭粉 | 黃油 |
玉米腸 |
1.那時家裡還沒買麪包機。很認真的手工和麪。我真真地和了近一個小時才達可以拉出薄膜來。
2.然後按發酵,排氣,醒麪,成形,再醒發的程序一道一道慢慢進行。
3.三十分鍾出箱。
用麪團綑綁“木迺伊”時在預畱眼睛部分処要多畱些位置,因爲麪團在最後醒發時還會不斷地變大,最後會把眼睛給封堵了。
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