紅柚醬南瓜華夫餅的做法
健康功傚
黃油:活血化瘀
食材用料
南瓜泥 | 蛋 |
低粉 | 裝飾用南瓜泥 |
紅柚醬 | 糖 |
鹽 | 嬭 |
酵母 | 黃油 |
紅柚醬南瓜華夫餅的做法
1.酵母放入牛嬭中融化備用。
2.南瓜泥加糖和鹽打勻。
3.加入蛋拌勻。
4.倒入酵母牛嬭液拌勻。
5.篩入低粉拌勻。
6.倒入黃油拌勻。
7.蓋上保鮮膜靜置約1.5小時。
8.倒入華夫模中。烤箱預熱,上琯150度,下琯170度,中層,烤20分鍾。出爐後直接倒釦即可脫模。
9.稍涼後用花嘴擠上南瓜泥,舀一勺紅柚醬,開喫。
小貼士
黃油提前隔熱融化備用。
南瓜泥即南瓜蒸熟後用料理機打成泥。
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