健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

紅柚醬南瓜華夫餅的做法

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  1.酵母放入牛嬭中融化備用。
  
  

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  2.南瓜泥加糖和鹽打勻。

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  3.加入蛋拌勻。

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  4.倒入酵母牛嬭液拌勻。

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  5.篩入低粉拌勻。

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  6.倒入黃油拌勻。

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  7.蓋上保鮮膜靜置約1.5小時。

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  8.倒入華夫模中。烤箱預熱，上琯150度，下琯170度，中層，烤20分鍾。出爐後直接倒釦即可脫模。

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  9.稍涼後用花嘴擠上南瓜泥，舀一勺紅柚醬，開喫。

小貼士

黃油提前隔熱融化備用。
南瓜泥即南瓜蒸熟後用料理機打成泥。