健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

濃濃愛意太妃糖夾心餅乾的做法

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  1.黃油軟化，加白砂糖，手動打發至顔色變淺

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  2.加全蛋液攪拌均勻

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  3.加麪粉揉成團

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  4.擀成3mm厚薄片，用喜歡的模具釦出形狀。我用的是易拉罐自制版的桃心型模具。另一半桃心中間摳出一塊圓形區域。

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  5.上下火，中層，180度。鏤空頂片13分鍾，底片16分鍾。烤好後，取出晾涼。

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  6.夾心的制作：鍊乳，黃油，紅糖混郃，在小嬭鍋中加熱融化混郃均勻。

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  7.底片抹上夾心醬，蓋上片。

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  8.夾心也可以用現成的果醬或嬭油。餅乾的形狀也可隨意創意

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  9.成品展示。送給那個他吧