叉燒蛋炒飯的做法
健康功傚
米飯:活血化瘀
雞蛋:養血
洋蔥:解毒
食材用料
米飯 | 叉燒 |
雞蛋 | 洋蔥 |
鹽 | 蔥花 |
醬油 |
叉燒蛋炒飯的做法
1.叉燒切丁
2.蔥花洋蔥切細丁
3.下稍多油,炒蛋盛起備用
4.下油,爆香洋蔥叉燒
5.下米飯繙炒,隔夜飯更好,下炒蛋,下調料鹽和醬油繙炒
6.下蔥花,用飯蓋住蔥花,熄火,用飯的熱力,幫蔥花斷生,特別是不喜歡蔥味的人,這一步很重要
7.開飯
米飯:活血化瘀
雞蛋:養血
洋蔥:解毒
米飯 | 叉燒 |
雞蛋 | 洋蔥 |
鹽 | 蔥花 |
醬油 |
1.叉燒切丁
2.蔥花洋蔥切細丁
3.下稍多油,炒蛋盛起備用
4.下油,爆香洋蔥叉燒
5.下米飯繙炒,隔夜飯更好,下炒蛋,下調料鹽和醬油繙炒
6.下蔥花,用飯蓋住蔥花,熄火,用飯的熱力,幫蔥花斷生,特別是不喜歡蔥味的人,這一步很重要
7.開飯
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