粒粒香蛋炒飯的做法
健康功傚
米飯:活血化瘀
火腿:健脾、補氣
花生油:輔助降血脂
食材用料
米飯 | 火腿 |
蔥 | 花生油 |
粒粒香蛋炒飯的做法
1.因爲炒的比較急,沒有拍步驟圖。把賸米飯加入適量花生油拌勻,把結塊的拌開。放入冰箱冷藏,十分鍾就足夠了~
2.火腿切片,蔥花備好。大火加油,炒香火腿蔥花。米飯取出,加入一個雞蛋,拌勻下鍋和火腿一起炒。加入適量鹽和雞精,約三分鍾出鍋即可。
小貼士
要想讓米粒粒粒分明有幾個小竅門。1把米飯提前加點花生油,放入冰箱冷藏。2炒飯前加一個雞蛋拌勻。記得是提前在碗裡拌好不是在鍋裡哦~這樣炒出來的米飯保証粒粒分明。而且每一粒米飯都包裹著雞蛋哦~
0條評論