冰糖紅豆年糕桂圓糖水的做法
健康功傚
冰糖:健脾
食材用料
冰糖 | 紅小豆 |
年糕 | 龍眼 |
冰糖紅豆年糕桂圓糖水的做法
1.紅小豆洗淨,用高壓鍋壓1小時,出鍋後碾成泥備用,年糕用沸水煮熟(其實也可以用那種甯波小湯圓,沒有餡的那種,口感會更好),將煮年糕的水盛出,將紅小豆泥加入到煮熟的年糕中,待年糕煮軟後,小火加入冰糖,龍眼,冰糖溶化後,閉火,高上鍋蓋燜五分鍾,一碗甜甜可口的紅豆糖水就可以享用了。是不是很簡單呀,衹要用心,烹調就會很簡單!
小貼士
龍眼記得要後放、這樣會保畱他的糖分、喫起來甜甜的
冰糖:健脾
冰糖 | 紅小豆 |
年糕 | 龍眼 |
1.紅小豆洗淨,用高壓鍋壓1小時,出鍋後碾成泥備用,年糕用沸水煮熟(其實也可以用那種甯波小湯圓,沒有餡的那種,口感會更好),將煮年糕的水盛出,將紅小豆泥加入到煮熟的年糕中,待年糕煮軟後,小火加入冰糖,龍眼,冰糖溶化後,閉火,高上鍋蓋燜五分鍾,一碗甜甜可口的紅豆糖水就可以享用了。是不是很簡單呀,衹要用心,烹調就會很簡單!
龍眼記得要後放、這樣會保畱他的糖分、喫起來甜甜的
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