河蝦球的做法
健康功傚
豆腐:清熱瀉火
鮁魚:止咳
蘑菇:活血化瘀
食材用料
河蝦 | 豆腐 |
鮁魚 | 蘑菇 |
雞蛋 | 鹽 |
醬油 | 蔥 |
薑 |
河蝦球的做法
1.鮁魚去骨,河蝦剝皮,豆腐打泥
2.豆腐泥備好加鹽,鮁魚泥加入鹽,少許醬油,蔥沫大量,薑沫一丁點和蛋清
3.口蘑去柱,填滿鮁魚泥
4.再加豆腐泥
5.裝點河蝦
6.淋上香油,上鍋蒸
7.賸餘蝦仁炒制一起擺擺磐
豆腐:清熱瀉火
鮁魚:止咳
蘑菇:活血化瘀
河蝦 | 豆腐 |
鮁魚 | 蘑菇 |
雞蛋 | 鹽 |
醬油 | 蔥 |
薑 |
1.鮁魚去骨,河蝦剝皮,豆腐打泥
2.豆腐泥備好加鹽,鮁魚泥加入鹽,少許醬油,蔥沫大量,薑沫一丁點和蛋清
3.口蘑去柱,填滿鮁魚泥
4.再加豆腐泥
5.裝點河蝦
6.淋上香油,上鍋蒸
7.賸餘蝦仁炒制一起擺擺磐
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