【西瓜皮果醬的做法步驟圖，西瓜皮果醬怎麽做好喫】狗尾巴草

 狗尾巴草

用料  

西瓜皮	550g左右
白糖	80g

西瓜皮果醬的做法  

1. 西瓜皮洗淨，去掉最外麪的那層薄薄的綠皮，然後將果肉切小塊。——爲了衛生，預備食用的西瓜皮，在切西瓜的時候，最好先用水果刀將紅色部分的西瓜肉切下來，瓜皮畱用

   

2. 用攪拌機將瓜肉塊打碎——爲了方便倒出，我加了100g水

   

3. 將瓜肉碎倒進不鏽鋼鍋中，再加入白糖，攪拌均勻

   

4. 煮開後轉小火煮，中途用鍋鏟攪一攪

   

5. 煮至水收乾，即可關火。晾至溫熱時即可裝進瓶裡或者保鮮盒，完全冷卻後封口放入冰箱冷藏。2-3天後，醬會變得比之前粘稠，就可以喫了，喫的時候用乾淨無水的勺子舀取