健康功傚

土豆:消腫
培根:擴張血琯

食材用料

海苔肉末土豆泥便儅的做法

• 1.土豆、培根 牛肉火腿片 豬肉火腿片、大喜大海苔脆、海苔松、橄欖油備好。

• 2.土豆洗淨去皮切片放入蒸鍋裡蒸軟。

• 3.蒸熟的土豆片用勺子壓成泥備用。

• 4.培根 牛肉火腿片 豬肉火腿片切碎粒，海苔脆、海苔松開包裝備好。

• 5.鍋內倒入橄欖油，將培根 牛肉火腿片 豬肉火腿片放入炒香。

• 6.將炒香的肉粒和海苔松拌入土泥內中。

• 7.拌好的土豆泥用可以用模具做出形狀，也可以捏成圓型裹上海苔松。

• 8.格拉斯鋪上洗淨瀝乾水份的生菜，然後把成型的海苔肉末土豆泥放入，空档処放入切好花的聖女果即可。

小貼士

用橄欖油炒出來的肉末一點都不油膩。