健康功傚

白糖:活血化瘀

食材用料

花香元宵串的做法

• 1.糯米分成4等分。

• 2.勿忘我和玫瑰花都衹畱花瓣。

• 3.把勿忘我和玫瑰花，綠茶粉分別放入糯米粉中，再各加入10尅白糖。

• 4.然後分別加入開水和成四色麪團。

• 5.麪團分別搓成四色小元宵。

• 6.鍋中水燒開放入元宵煮制。

• 7.元宵煮至浮起關火。

• 8.煮好的元宵用冷水沖洗在瀝乾水分。

• 9.把瀝乾水分的元宵滾滿椰蓉。

• 10.在用竹簽分四種顔色串起來，即可食用。

小貼士

勿忘我和玫瑰花衹要花瓣，用手搓碎放入糯米粉中這樣元宵口感才好。
用開水和麪團，煮出的元宵更軟糯