【香菇肉丸蕎麥熱湯麪的做法步驟圖】雪色阡陌

 雪色阡陌

用料  

蕎麥麪（超市有賣）
香菇丸子
雞湯濃湯寶
菜心（大白菜、菠菜、油菜等都可以）

香菇肉丸蕎麥熱湯麪的做法  

1. 菜心洗淨撕成小塊備用

2. 鍋內放水燒開，放入丸子煮至快熟

3. 放入濃湯寶，化開後放入麪條

4. 麪條煮至無硬心後放入菜心，撒入少許鹽，出鍋即可

小貼士

我的丸子因爲速凍過，所以做之前放在外麪化了半個小時，這樣子就容易熟了。