【南瓜杏仁豆沙包的做法步驟圖，怎麽做好喫】金山茶

 金山茶

用料  

麪
豆沙餡
杏仁片
蛋液

南瓜杏仁豆沙包的做法  

1. 後油法用麪包機發好麪團

2. 排氣分割滾圓後，松弛15分鍾

3. 取一塊松弛好的麪團，拍扁，包上豆沙餡

4. 包好後，收口朝下，稍按扁

5. 沿邊緣對稱切8刀

6. 排入烤磐，烤箱預熱1分鍾，放進烤箱二次發酵

7. 二次發酵完成後，取出刷蛋液

8. 中間撒上杏仁片做裝飾

9. 烤箱預熱180度，中層20分鍾