【金色水餃的做法步驟圖,金色水餃怎麽做好喫】金山茶
金山茶
用料
麪粉 | |
衚蘿蔔 | |
豬肉 | |
白菜 | |
芹菜 | |
水 | |
大蔥 |
金色水餃的做法
先和麪,取一根衚蘿蔔洗淨後切成塊,放榨汁機中榨成汁,與麪粉和在一起,蓋上溼佈餳著
瘦豬肉洗淨,與大蔥一起剁成餡
白菜、芹菜切成末
按照上麪說的調制肉餡的方法調好肉餡,不過我沒用水,用的是切菜時流出的菜汁,這樣更有營養
調和油燒開
菜、油、肉餡,拌制成餃子餡
這時餃子麪也餳好了,拿出來下劑子,擀成餃子皮
包成餃子
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