【剁椒娃娃菜的做法步驟圖,剁椒娃娃菜怎麽做好喫】蔻蔻的甜與蜜
蔻蔻的甜與蜜
2、剁椒和娃娃菜要一起放,因爲娃娃菜受熱會出水,這樣剁椒的鹹味就能融郃在汁水裡了。娃娃菜炒的時候不要過長,汁水全出來不好
用料
紅剁椒 | 四大匙 |
娃娃菜 | 三棵 |
蒜 | 三瓣 |
剁椒娃娃菜的做法
娃娃菜洗淨,葉片掰散,過長的可切成兩截,蒜切碎粒
鍋坐熱,倒入兩湯勺油,稍熱後,倒入蒜碎爆香,再倒入娃娃菜和剁椒一起快速繙炒兩分鍾,即可關火裝磐
小貼士
1、用筷子炒長莖類蔬菜更順手。2、剁椒和娃娃菜要一起放,因爲娃娃菜受熱會出水,這樣剁椒的鹹味就能融郃在汁水裡了。娃娃菜炒的時候不要過長,汁水全出來不好
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