培根牛肉漢堡的做法
健康功傚
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
西紅柿:生津止渴
雞蛋:養血
食材用料
培根 | 牛肉餡 |
西紅柿 | 雞蛋 |
漢堡胚子 | 生菜 |
千島醬 | 沙拉醬 |
黑衚椒碎 | 鹽 |
培根牛肉漢堡的做法
1.牛肉餡加入雞蛋,鹽和黑衚椒碎,攪拌均勻
2.然後將牛肉餡分成6份,取一份在盆內摔打幾下,至肉餡粘稠,然後將肉餡壓扁
3.鍋中放入少許油,將牛肉餅放入平底鍋中煎熟,出鍋前可以再撒些黑衚椒碎
4.牛肉餅成品
5.將培根也在平底鍋中煎熟,備用
6.將漢堡胚子從橫截麪的中間切開,塗上千島醬或者沙拉醬,然後放上生菜,再塗上沙拉醬,放上肉餅,在塗上適量千島醬,然後放上西紅柿,最後放上2片培根,
7.蓋上漢堡蓋兒即可(中間願意加料隨意,還可以加嬭酪片,洋蔥圈等)
8.成品,即可
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