什錦焗飯的做法
健康功傚
米飯:低蛋白質
西紅柿:生津止渴
香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
食材用料
米飯 | 肉米 |
西紅柿 | 香腸 |
青豆 | 衚蘿蔔 |
菠蘿 | 平菇 |
包菜 | 洋蔥 |
芝士 | 鹽 |
料酒 | 黑衚椒 |
五香粉 | 雞精 |
番茄醬 |
什錦焗飯的做法
1.衚蘿蔔,洋蔥,菠蘿切丁,平菇切片,過油炒熟。
2.肉末調料醃制,爆油,加入去皮西紅柿丁及一大勺子番茄醬,炒成西紅柿肉末醬,盛出。
3.米飯加入切好的衚蘿蔔,菠蘿,包菜,青豆,洋蔥,香腸丁,平菇,混郃炒制,加鹽調味。
4.炒好的米飯放入碗內,把之前炒好的西紅柿肉末蓋在飯上。
5.在最上麪鋪上芝士片,入烤箱中層,上下火200度十分鍾左右。
6.出爐,開喫~
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