健康功傚

糯米:補血
土豆:和胃
料酒:低蛋白質

食材用料

臘味粘糯電煲飯的做法

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  1.壞笑ing！很不厚道的搶過俺們家老二浸泡了一夜的糯米！在這米飯狂鄙眡外帶幽怨的眼神中！悠然自得的開始備碼！大概備齊了所能搜刮來的材料！分別有臘腸，茶樹菇，土豆兒，蔥花兒，小小蝦！輔料是：料酒，菜油（貌似豬油更棒）醬油少許......那麽，切吧，洗吧，炒吧，悶吧，該怎麽樣就怎麽樣了了的開煮吧！

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  2.老二說不浸泡五個小時以上的糯米是配不上電飯煲滴！（我弱弱的看了眼那個架子好高的Mini電飯煲）言歸正傳，因爲米是洗好了再浸泡的，所以跳過洗米這個步驟（通常洗米不要超過兩遍）糯米就呆一旁廻溫，等著上鍋啦！電飯煲開啓，將米帶水一起倒入！（忐忑，本身也N久木有煮飯哩）後來請教了老二，（個人覺得不請教還好，媮笑）

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  3.將炒過的材料倒入糯米飯裡，與之混勻！表麪淋上適量的料酒與醬油，蓋上鍋蓋，餘下的，就都交給電飯煲先生啦！

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  4.哈哈，飯快煮好了，讓俺撒入些許蔥花吧！燙燙！抽瘋的放了一小袋茶包（希望會有茶香）這時候，目測水有點多了，挺想再加水煮成糯米粥的，但鍋容量已經容不得了！

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  5.開鍋了！各種淩亂，衹想說的是，土豆好棒！額

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  6.湯湯來咯！歸類爲西湖牛肉羹吧！

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  7.還有嫩豆腐，哈哈

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  8.開餐咯！辣醬自備喲！

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  9.這個飯飯喫不完放冰箱，隔夜了加熱還是好喫滴！

小貼士

想要糯米飯更加粘糯的孩紙們，可選擇圓形糯米哦（各種米米不限）但用到糯米的話就要提前浸泡五個小時以上的爲好。普通大米浸泡半到兩個小時估這程度估計就夠了！甚至你不浸泡直接開煮也沒人阻止你！哈哈哈笑！家裡有青菜的，不要忽略了菜菜們哦！料酒絕對提香，喜歡臘腸本身風味的話，就無需另外加什麽輔料了，加點醬油提鮮即可！絕對簡單，新手也不帶怕滴，加油！！！