admin香辣肉泥蓋腸粉的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
生菜:低蛋白質
食材用料
| 雞蛋 | 肉泥 |
| 紅薯澱粉 | 生菜 |
| 蔥頭 | 小麥澱粉 |
| 糯米粉 |
香辣肉泥蓋腸粉的做法
1.把三種粉加水拌勻
2.肉泥加水、加鹽，少許生抽調稀
3.用平磐子刷油倒麪糊
4.加蛋夜、肉泥、生菜蔥
5.隔水蒸五分鍾，刮成一條
6.切好擺磐
7.把賸下的肉泥倒炒鍋中加少許油，加生抽、醬油、雞精，香油，鹵水，加水澱粉煮開撒上蔥花淋在腸粉上
雞蛋:潤燥
生菜:低蛋白質
| 雞蛋 | 肉泥 |
| 紅薯澱粉 | 生菜 |
| 蔥頭 | 小麥澱粉 |
| 糯米粉 |
1.把三種粉加水拌勻
2.肉泥加水、加鹽，少許生抽調稀
3.用平磐子刷油倒麪糊
4.加蛋夜、肉泥、生菜蔥
5.隔水蒸五分鍾，刮成一條
6.切好擺磐
7.把賸下的肉泥倒炒鍋中加少許油，加生抽、醬油、雞精，香油，鹵水，加水澱粉煮開撒上蔥花淋在腸粉上
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