健康功傚

雞蛋:潤燥

食材用料

今天的晚餐的做法

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  1.汗蘿蔔洗淨去皮，切細絲，加入少許鹽醃制去水分。

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  2.蔥和薑剁成末備用

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  3.去除水分的汗蘿蔔絲加入雞蛋，十三香，雞精，食用鹽，適量麪粉後攪拌均勻，團成小丸子。

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  4.熱鍋入油，加熱之6成熱，下丸子，炸之金黃色即可。