健康功傚

青椒:溫中散寒
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

青椒牛肉的做法

• 

  1.醬油 油 麪粉 適量加入切好的牛肉片上 攪拌等待10分鍾

• 

  2.油下鍋 薑蔥爆炒至金黃

• 

  3.放青椒下鍋 繼續爆炒 七成熟

• 

  4.加入醃制好的牛肉片 炒至牛肉熟透 加少量調味料 就可以了

小貼士

牛肉不要炒太老了